おはようございます。
ベランダでゴーヤーを育て始めてから１ヶ月が経ちました。
１ヶ月後のグリーンカーテンとゴーヤーの実
元気に生長していて、少しずつグリーンカーテンができてきました。
まず根元の辺りはこんな感じです。
植えた直後に雨が続き、湿度が高かったためか、下の葉っぱがうどん粉病のようになっていたので、気になる葉をすぐに取りました。
しばらくスカスカでしたが、新しい葉やツルがまた出てきました。
そして上の方です。
葉が生い茂り、カーテンっぽくなってきました（＾＾）
小さなゴーヤーが７本ぶら下がっています。とってもかわいいです。
カーテンを作るための摘心の方法
グリーンカーテンを作るには、うまく摘心していく必要があります。
畑の管理人さんに教えてもらい、葉が１４段（１４枚）でたときに、１回目の摘心をしました。
（ちなみにネットで調べると５〜７枚と書かれていることが多いです）
摘心というのは、葉っぱの先端を切ることです。
とてもやわらかいので、手で簡単に切れます。
すると新しい子ヅルがでてきて、横に伸びてきます。
管理人さんは「あとは自然に伸ばしたらいいよ」とのことでしたが、うちの場合はネットのスペースに合わせてグリーンカーテンにしたいので、さらに摘心をしました。
子ヅルの葉が７枚くらい出てきたときに２回目の摘心です。
するとさらに孫ヅルがでてきます。
それがどんどん広がることで、隙間が埋まってカーテンになっていきます。
横幅７メートルのネットの半分くらいが埋まってきたので、２ヶ月後には、ネット全体に広がっているかもしれません。
すごく楽しみです。
手作りケーキを楽しむ
最近は家で過ごす時間が増えたので、久しぶりに料理やお菓子作りを楽しむ余裕ができました。
前から作ってみたかったケーキをあれこれ作って楽しんでいます。
ぐりとぐらのカステラ
（卵をよく泡立てるともっとふっくらすると思いますが、普通に作ったのでしっとりした感じでした＾＾）
りんごケーキ
（りんごがたくさんあったので、作ってみました。上にシナモンを振りかけて・・）
お気に入りのアフタヌーンティーのカップで紅茶をいただきます。
（お花はベランダから摘んだものです）
このカップもすごくお気に入りなのに、洗うのが大変だからと使わずじまいでした。
これからどんどん使おうと思います。
ベランダを眺めながらのティータイムは至福のひととき
テーブルの上をキレイに片付けて、窓から見えるグリーンカーテンを眺めながら、手作りケーキや紅茶を楽しんでいると、なんて贅沢で幸せな時間なんだろうと思えます。
仕事のある日は、毎日時間に追われて、効率化や時短ばかりを気にする日々です。
でもこんな風に植物を育て、癒されながら、おいしいものを手作りして味わったり、家族とおしゃべりしたりする時間が、人生で一番幸せな時間なのではないかと思うようになりました。
ゴーヤーに関心のなかった夫も、最近は愛着が湧くようになったようで、毎日ゴーヤーの生長を確認しては、「いいねーきれいだねー」と見入っています。
娘と私は、ますますガーデニングや家庭菜園の意欲が湧いてきています。
おうち時間がたっぷり与えられている今こそ、これまでできなかったことをたくさん楽しもうと思います。
やりたいことがたくさんあって、すごく楽しみです。
それでは今日も最後までお読みいただきありがとうございました。
楽しい週末をお過ごしください☺︎
