最近、ふとチャイが飲みたくなりました。
今まで数えるほどしか飲んだことはないのですが、少し前にお店で飲んだチャイがとても美味しかったのです。
スパイスの香りや、甘みがほどよくて、最後までおいしく飲み切れる味でした。
チャイのレシピをネットで調べてみたら、紅茶を煮出して、シナモン、しょうが、クローブ、カルダモンなどを加え、牛乳、砂糖を加えたらできるようです。
シナモンパウダーと、生のしょうがはあったので、家にある材料で作ってみました。
（前職場の同僚からもらった、お気に入りのカップです♪）
年末のすごく寒い日に作ってみたのですが、飲んだらしばらく体がポッカポカに。
シナモンやしょうがは体を温めてくれるし、牛乳（タンパク質）も入るので、さらに代謝が上がり、体が温まるのでしょうね。
紅茶も、緑茶やコーヒーに比べると体を温める飲み物ですね。
冷えやすい私には、相性の良い飲み物なのかもしれません。
スパイスの量や、甘みも調整できるので、すっかり気に入ってしまいました。
その後、クローブも買い足して作っていますが、スパイシーでおいしいです。
体が冷え切ったときなど、すごくオススメです。
さて明日から仕事始めの方も多いと思います。
私は、年末年始のゆったりモードで、すっかりやる気の糸が切れてしまいました。（笑）
家でも、たくさん寝て、何もせず、これまでにないほどボケーっと過ごしています。
明日はとりあえず職場に行って、デスクに座ることを目標にしたいと思います。
それでは今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました(*^^*)
