今日は沖縄は晴天でした。
雨が続いていた中、久しぶりの青空です。
昨日までは寒すぎて家の中でブルブルしていたのですが、今日は太陽が出たので少し暖かくなり、ようやく畑に出かけることができました。
玉ねぎの収穫
玉ねぎがだいぶ大きくなっていました。
前回採ったときは小ぶりだったのですが、今日は市販の玉ねぎくらいの大きさになっていました。
６個ほど収穫しました。
大きい人参を初収穫
人参もこれまでは間引きをするのみで、大きいものでも５センチくらいの大きさでした。
でも今回初めて大きな人参を収穫できました。
そしてこんなおもしろい形をした人参も。
ふたまたで尻尾もついています（笑）
根っこがのびるときに土が硬いと、こんなふうになるそうです。
こういう面白い野菜って、地元の新聞によく載ったりしますが、自分で育てたものがこうなるなんて、笑えました。
今日の収穫
今日は他にも念願のブロッコリーや、トマト、ミニトマト、ねぎ、ニラ、サラダ菜などを収穫しました。
自分の畑だけでなく、他の畑からも分けていただきました。
管理人さんが「花ブロッコリー」と呼んでいましたが、スティック状のブロッコリーのようで、花がぽつぽつ咲いていました。
花が咲いていても、食べられるそうです。
採れたて野菜で夕食作り
夕食に、収穫した玉ねぎ・人参を使った肉じゃがと、ニラたまを作りました。
玉ねぎがやわらかくて、トロトロで甘くて、すごく美味しかったです。
玉ねぎが苦手な娘も、おいしいと食べていました。
ニラたまも久しぶりで美味しかったです。
他の野菜の様子
かぼちゃは花が咲き、小さな実ができていました。
管理人さんの育てているネギ畑には、かわいい丸いお花がいっぱい咲いていました。
ネギ坊主と呼ばれるそうです。
畑に行くと、自然のエネルギーをたくさんもらうことができます。
今日もすっきりして帰ってくることがができました！
それでは今日もお読みいただきありがとうございました☺︎
